
贻贝,北方叫海虹,南方叫青口或淡菜,它肉肥味美,鲜味十足,雌性肉呈橘色,雄性肉呈白色,贻贝除了味道鲜美,营养价值也是不可小觑,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素,有着“海中鸡蛋”的美誉。By我们......
贻贝,北方叫海虹,南方叫青口或淡菜,它肉肥味美,鲜味十足,雌性肉呈橘色,雄性肉呈白色,贻贝除了味道鲜美,营养价值也是不可小觑,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素,有着“海中鸡蛋”的美誉。
By我们的食光
用料贻贝300克
菠菜100克
盐少量
葱少量
生抽少量
花生油1汤匙
做法步骤1、把锅加热,倒入1勺花生油油,把花生油烧热
2、葱花放入锅中爆香
3、加入少量生抽
4、把贻贝倒入锅中,炒一下,加入菠菜翻炒,加入适量的盐
5、美味可口的贻贝炒菠菜就好了
贻贝的营养功效归肝、肾经。补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!